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智慧秒單 來源:正品貴德發布時間:2017-11-27 11:16:32 浏覽次數:
明檔餐廳,點餐必須要有多名點餐服務員隨叫隨點嗎 ?

NO!


正品貴德全新推出“智慧秒單”解決方案,在明檔餐廳既能實現顧客自助點餐,又能實現僅需1名點餐服務員就可以快速入單。無縫鏈接,智慧秒單與正品貴德G6門店系統打通,顧客點餐,點餐服務員快速入單,廚房同步出單。

智慧秒單在明檔餐廳應用場景
顧客進店→進入明檔點餐區→看到秒單點餐提示,並隨手拿1個小筐→看中愛吃的菜品→把菜品卡放入小筐→將小筐交給站在平板點餐設備旁的點餐服務員→點餐服務員將菜品卡放在平板讀卡設備上→設備自動讀取菜品信息→服務員瞬間完成點餐入單處理→廚房同步出單→點餐完成。

顧客
自由寬松的點餐氛圍
避免長時間等待點餐服務員
避免點餐服務員的煩人跟從
避免點餐服務員的盲目推薦

滿足消費欲望和需求
無需招呼點餐服務員
自助拿菜卡進行點餐
看到什麽就能點什麽

商家
大幅度降低點餐成本
僅需1名點餐員做點餐台入單
廚房同步出單
削減菜單印制成本
避免估清現象
菜品售完便捷翻牌
提升客單價與營業額

應用價值
商家一次投入,長期適用
有效降低餐廳人工成本
按一家明檔餐廳有5名點餐服務員計算,人工成本30萬元/年=5,000元/月*12月*5名;使用秒單解決方案後,僅需1名點餐服務員做點餐入單,人工成本僅爲6萬元/年。人工成本從30萬元→降爲6萬元。


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