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活了147年的這家連鎖老店,正是沃爾瑪的靈感來源

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活了147年的這家連鎖老店,正是沃爾瑪的靈感來源 信息采集:正品貴德發布時間:2016-05-27 09:31:41 浏覽次數:
它給慈禧太後做壽袍、袁世凱做“皇服”;梅蘭芳、楊小樓穿著它引領潮流;新中國第一面五星紅旗面料由周恩來親自指定它制作;沃爾頓說沃爾瑪的創立靈感來自它。

它是瑞蚨祥,起源于清朝,構建起北京、濟南等連鎖經營的商業帝國,而他的掌門人孟洛川擁有3000余間房産,總值800余萬元,成爲與胡雪岩齊名的商業巨賈。

那麽,瑞蚨祥是一家怎樣的企業?又締造出什麽樣的商業傳奇?




青蚨聚財

上聯“瑞福接近才”,下聯“祥氣招遠福”,橫批“百年瑞蚨祥”。對聯中間有一個圓形的金色匾,刻著一條金龍。瑞蚨祥的店鋪出現在很多民國影視劇中,鋪演繹出商業巨賈傳奇。

“你可知營造中廳用了多少磚瓦?需要多少工日?”

一次,孟洛川拉著管家的手問,管家回答不出,孟洛川說他已算好了,磚瓦、木料、工日多少多少。

孟洛川從小“不學無術”,但尤其擅長精算,以後孟家凡房院營建、年終結賬,孟洛川都要參與。當管家、賬房對某一問題不明時,孟洛川便提出精辟見解,衆人紛紛稱贊。

18歲,孟洛川接過家族生意,將瑞蚨號改爲瑞蚨祥,他還兼營“慶祥”、“瑞生祥”和“瑞增祥”等祥字號的布店和錢莊。

孟家以“蚨”作號,是因爲深信“青蚨還錢”的說法,希望錢能夠源源不斷地“皆複飛歸,輪轉無已”。在孟洛川執掌的七十年裏,瑞蚨祥逐漸發展壯大。

1893年(清光緒十九年 ),在洋布大量湧入,土布受到沖擊的情況下,孟洛川開設布店,從事零售,出資八萬兩銀在大柵欄購置鋪面房,成立北京瑞蚨祥綢布店。之後在青島、天津等地相繼開設瑞蚨祥分店。

民國初年,瑞蚨祥已成爲北京最大的綢布店,擁有五個字號,即東鴻記茶莊、瑞蚨祥總店(也稱東號)、鴻記皮貨店、西鴻記茶莊、西鴻記綢布店 (也稱西號),均位于大柵欄街內。北京城流傳多年的歌謠“頭頂馬聚源、身穿瑞蚨祥、腳踩內聯升”是對瑞蚨祥名滿京城的生動寫照。

短短數十年,孟氏家族和瑞蚨祥便積攢了令人驚訝的財富,並成爲全國聞名的連鎖商業組織。
而孟洛川只是章丘舊軍孟家的一個派系,有著“八大祥”之稱的瑞林祥、瑞生祥、瑞增祥、瑞蚨祥、慶祥、隆祥、謙祥益、益和祥均由章丘舊軍孟家創建,由此形成我國綢緞行業史中著名的商業財團。
解放後,周恩來指定由瑞蚨祥提供第一面五星紅旗面料,並實行公私合營,將北京五個字號合並爲一,改成以經營綢緞、呢絨、皮貨爲主的布店,營業額才開始逐漸回升。

2007年,瑞蚨祥被列入北京市非物質文化遺産名錄,2008年被評爲中國絲綢第一品牌。

沃爾瑪的靈感來源

沃爾頓曾毫無隱瞞說:“我創立沃爾瑪的最初靈感,來自中國的一家古老的商號。它的名字來源于傳說中一種可以帶來金錢的昆蟲。我想,它大約是世界上最早的連鎖經營企業。”

這說的就是瑞蚨祥。事實上,沃爾頓所說的最早我們無從考究。但是作爲全球連鎖零售老大的沃爾瑪創業靈感來自瑞蚨祥,足見其創新性。

100多年前,瑞蚨祥創建連鎖經營模式,設全局、地區和商店三個層次,店鋪分布濟南、北京、天津、青島、煙台、上海6個大城市,經營的商品涉及呢絨、綢緞、成衣、皮貨、鍾表等各種日用品,最盛時期職工達千人左右。

連鎖經營至今都是一種備受推崇的商業模式。通過統一店名、統一標志、統一經營方式、統一管理的“四統”方式對同業商店進行管理,采取規模化采購降低成本、整體運營形成聯動推廣效益,加強消費者的認知,從而樹立良好的品牌形象,獲取最大的經營效益。

由于連鎖經營擁有大量的顧客群體,瑞蚨祥具有在采購方面的優勢:

一方面,瑞蚨祥可以給供應商提供各種要求,並擁有嚴格篩選供應商的底氣,派行家專門量長寬,稱分量,質量不好的商品一律不采用,因此供應商格外小心;

另一方面,由于供應商高度重視,每次絲綢新貨一出現,各大公司和洋行都首先送往瑞蚨祥駐滬辦事處,讓其比同行先進入市場,瑞蚨祥靠著“時間差”搶占先機,物以稀爲貴自然能賣個好價錢,當時,很多新奇的洋貨唯獨在瑞蚨祥才找到。

連鎖經營最大的挑戰在于如何複制總店模式而不走樣,否則將面臨巨大風險。瑞蚨祥最大的優勢在于家族式公司運營,在強勢的孟洛川的管理下公司凝聚力強,並且用森嚴的鋪規以及以禮教約束員工,保證了其內控的能力。

在這種家長制的經營下,瑞蚨祥勢如破竹,重挫其競爭對手瑞生祥、瑞林祥、祥義、謙祥等,資産大約每三五年就翻一番。

據不完全統計,至20世紀30年代,瑞蚨祥共有 16個企業,3000余間房産,房産總值800余萬元,僅濟南一地即有房産1000余間,資金180余萬元(以上産值、資金均按銀元計算),孟洛川成了南北聞名的巨商富賈。

生財有道

“南有胡雪岩,北有孟洛川。”孟洛川短短十幾年便積攢了巨富,成爲與胡雪岩齊名的商業巨賈,其經營管理之道如今也值得研究。

用如今時髦的話來說,作爲零售行業,孟洛川注意産品和體驗相結合,産品極致精良,體驗細致入微。

比如,熟羅貨最好的爲11絲,而瑞蚨祥則要求爲13~15絲;紡綢一般是四合成絲織,而瑞蚨祥要求六合成絲織,而且要上等絲。瑞蚨祥派行家手摸眼觀,量長寬,稱分量,質量合格後,還需要進行精密深加工,即“悶色”,“悶”的時間越長色澤越深入,越不易脫色。

瑞蚨祥重金聘用技藝高超的大師傅,選用上等布坯和顔料,不偷工減料,專人檢查,發現瑕疵,立即返工。瑞蚨祥有底氣、有傲氣不參與價格戰、以高價格維持品牌形象。

在瑞蚨祥裏,總能看見這樣的場景:顧客一邊歇腳聊天,一邊大口飲茶,還有員工主動敬煙。據說,不管買不買東西,瑞蚨祥都不敷衍,夏天還送西瓜和汽水。正是這些細致入微的購物體驗,讓瑞蚨祥贏得了口碑,從衆多競爭對手中脫穎而出。

在戰火紛飛,物價飛漲的年代,如果當天有顧客以8分一尺的價格買了綢布,第二天又回來買同樣的布,但這時的價格已經漲到了8分5,那麽瑞蚨祥甯肯賠本兒,也仍會以每尺8分的價格賣給這位顧客。“童叟無欺,貨真價實”幾乎成了瑞蚨祥的代名詞……

其實瑞蚨祥成功的最大秘訣在于深入核心用戶群體。在古代官服和戲服都講究質量,對價格不敏感,瑞蚨祥以當朝皇室、軍閥、達官貴人爲主要的服務對象,並真正參與他們的政治經濟。孟洛川的次女嫁給了徐世昌的侄子,長孫娶了曹锟的孫女。

爲及時了解市場動向,瑞蚨祥注重市場信息調查。每當逛遊藝場和公園時,首先注意戲劇界女伶的衣著裝飾,並不斷依其創新。梅蘭芳、荀慧生都是瑞蚨祥的老客戶,梅葆玖(梅蘭芳第九個孩子)珍藏的許多戲服和道具,有些已屬于“國寶級”,其中有些就是當年瑞蚨祥的精品。

20 世紀30年代,瑞蚨祥發展頂峰,隨著抗日戰爭的爆發,百年老店元氣大傷,逐漸走向衰敗,且當掌舵人孟洛川去世,家族內部爭權奪利愈演愈烈,瑞蚨祥奄奄一息。1954年,瑞蚨祥由政府主導參加公司合營,將北京五家分號合爲一家,隨著國有體制改革,瑞蚨祥的股份全部替換爲社會法人股。

時代變遷,商海沉浮,這個曾經聲名赫赫的商業帝國如今有些落寞,正嘗試跟時代接軌,先是信息化改革,而後又互聯網+改革,企圖從陳舊的經營中跳出來。

毛澤東說:瑞蚨祥要一萬年保存。

那麽這個曾經的商業帝國能夠再次演繹“青蚨還錢”的傳奇,成爲跟可口可樂、愛馬仕等世界品牌比肩的中華老字號嗎?


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